Denimar são pós de nutrientes para redutor de nitrato. As bactérias dentro de um biofiltro anaeróbico precisam de nutrientes orgânicos como fonte de energia para remover o nitrato.
As bactérias em um filtro biológico anaeróbico devem ser supridas com nutrientes para que possam respirar nitrato. Se o denimar for adicionado diariamente, altas taxas de degradação de nitrato podem ser alcançadas no Nitratreductor. denimar é adequado para aquários de mar e água doce, não contém substâncias fertilizantes e não promove o crescimento de algas.